Zakaj ljudje dajejo kolagen v kavo (in ali bi morali?)

Nekateri pravijo, da so beljakovine v prahu novo mleko in sladkor.

Zakaj ljudje dajejo kolagen v kavo (in ali bi morali?)

Naslovi navajajo, da so igralke, kot sta Busy Phillips in Jennifer Aniston, obsedene z dodajanjem kolagena v jutranjo kavo. Beljakovinski prah je bistvena sestavina receptov za kavo in ga najdemo v trendovskih kavarnah in trgovinah s sokovi, toda kakšna je zgodba za to novo energizirajočo pijačo? Dietetičarka Debbie Petitpain, registrirana pri Sodexo, z Medicinske univerze v Južni Karolini v Charlestonu, nam je pomagala, da smo vse razgradili.

Več: Kviz: Ali jeste preveč beljakovin?

Kaj je kolagen?

Kaj je kolagen?

Kolagen je ena najpogostejših vrst beljakovin, ki jih najdemo v telesu. Je kompleksna beljakovina, sestavljena iz aminokislin, kot so glicin, hidroksiprolin in prolin. Kolagen ima ključno vlogo pri zdravju mišično-skeletnega sistema in prispeva k stanju vaših kosti, sklepov, nohtov, kože in zob. S staranjem se proizvodnja kolagena v telesu zmanjšuje in morda začnete opažati ali doživljati drobne gubice, bolečine v sklepih, šibkejše kosti in gube.

Več: Nakupovalni seznam za zdrave lase in kožo


za kaj je metoklopramid